英国パブ モーリス ホールスタッフ・バーテンダー・キッチン業務

【英国パブ モーリスとは】
モーリスの最大の特徴は、先会計スタイルである【キャッシュオンデリバリー】システムです。
だから、お客様との会話に集中できる!伝票管理に追われず、お客様や仲間との自然なコミュニケーションを楽しめます。
「行けば誰かと話せる場所」地域のコミュニケーションハブとして、社会に必要とされています。
■ここで働く魅力、他では味わえない経験がココにある■
◎福岡の店舗には、全店広いテラスを完備し、ビアガーデン感覚で
ビールが楽しめます。外国の方に大人気です。
◎多数のテレビモニターでスポーツ観戦もできるので、
パブリックビューイングができるスポーツバーの役割も担っています。
◎クラフトビールビール専用冷蔵庫を全店に完備し、
各店8~15種類のドラフトビールを提供可能。
福岡の有名クラフトビールブリュワリーの「フクオカクラフト」に
資本参加し、当社オリジナルのクラフトビールを
作ってもらっています。
他社との強力な差別化アイテムとして人気商品になっています。
このような取り組みが外国のお客様を中心に評価され、
19年間、人気店であり続けられたのだと思います。
【未経験からプロのパブスタッフへ!】英国パブならではのバーテンダー、ホール、キッチン業務全般をお任せします。複雑な業務は少なく、一から丁寧に教えますのでご安心ください。
【仕事内容】
◆店長補佐として店舗の運営全般
◆バーテンダー
◆キッチンスタッフ
◆ホールスタッフ(配膳)
<具体的には…>
・ホール業務全般
・ドリンクの作成
・料理のご提供
・クラフトビール管理(奥深いクラフトビールの知識が身につく!お客様の好みに合わせたビール選びや、新商品の発注・管理もお任せします)
・スタッフの育成やシフト管理 など(将来的には、店舗運営のマネジメントにも挑戦可能。スタッフ育成やシフト管理を通じて、チームを動かす面白さを味わえます。)
・売上、在庫管理、利益管理、イベント管理
※調理経験は一切不問!
レシピは全てマニュアル化されており、未経験からでも美味しい英国料理を提供できる仕組みが整っています。料理が苦手な方もご安心ください。
===========================
【どんな人が働いているか】
アルバイトの学生も多く、とても活気のあるお店です。
インターナショナルな環境で働きたい方(英語を使いたい方)、
イギリスが好きな方、サッカー、ラグビーが好きな方が多く働いています。
英語が話せなくても笑顔があれば大丈夫です!
【下記に1つでも当てはまれば是非ご検討ください】
・将来的に店長やマネージャーとして、店舗運営をリードしたい方
・お客様との出会いを楽しみ、イベントや企画で店を盛り上げたい方
・お客様にも、仲間にも、誠実な気持ちで向き合える方。明るく、ポジティブな姿勢で仕事に取り組める方。
・英語力は不問!でも英語を使ってみたい、身につけたい方
・スポーツ観戦が好きで、その熱狂を共有したい方
・美味しいクラフトビールに詳しくなりたい方
【刑事ドラマ「オクラ」の舞台になりました】
当店の内装力が評価され、2024年10月スタートの全国放映ドラマ「オクラ」で主人公が通うスポーツバー兼アジトとしてモーリス新宿店が使用されています。
募集要項
| 勤務先名 | 有限会社モーリス |
|---|---|
| 職種 | 英国パブ モーリス ホールスタッフ・バーテンダー・キッチン業務 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 福岡県福岡市博多区下川端町3-1 1F |
| 勤務地備考 | ブリティッシュパブ モーリス ヒッポ (博多リバレイン 1階) ◎川沿いの広いテラスが人気で、多数の大型モニターでサッカーやラクビー等の スポーツ観戦も楽しめます。 |
| 最寄駅・交通 | 福岡市営空港線「中洲川端」駅に直結 (雨に濡れずに出勤できます) |
| 給与 | 月給29万円~ |
| 給与備考 | 月給29万円スタート!未経験から高収入も目指せる※固定残業代:35,000円~/24時間(1日9時間勤務) 相当分が含まれます。 ※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。 <年収例> ■入社2年目の31歳男性社員(店長) …年収4,300,000円~ ■エリアマネージャーの場合 …年収5,200,000円~ |
| 通勤手当(交通費 支給)の有無 | 有 |
| 勤務時間 | 【勤務時間】 10:30~25:00(実働8時間、休憩1時間)※1日平均1時間のみなし残業あり ◎金、土、祝前日は10:30~26時 ◎シフト制になります。 ◎9時間以上勤務した場合は、別途残業代支給 ★有給消化率100%です。 有給買取制度あり!使い切れない有給は買取(11,500円~)します。 当社では有給は消滅しません。 その為、非常に有給が取りやすく消化率は100%(有給買取も消化扱い)です。 ★隔週週休2日又は完全週休2日を選択できます。 ※完全週休2日選択時は給料が25000円減ります。 ★【社割あり】仕事終わりの1杯は60%オフ!仲間と気軽に交流できます。 |
| 待遇・福利厚生 | □昇給あり □賞与年2回支給 □社会保険完備 □制服貸与 □【通勤手当】徒歩でも月5000円支給!ムダなく通勤できます。 □各種手当(役職手当:シニア店長3万、店長2万、副店長1万) □【成長支援】本場のパブ文化を肌で感じる!イギリス研修制度(特別休暇3日+交通宿泊費20万円補助)でスキルアップ □子供手当(5000円/人) □賄いあり □髪型、髪色自由 □ピアスOK |
| 休日・休暇 | ・【選べる働き方】隔週週休2日or完全週休2日!あなたのライフスタイルに合わせて選べます。隔週週休2日(月6~7日休)と完全週休2日の選択が可能 ・年末年始休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇(勤務6ヵ月後から10日間あり)※有給消化率100% ※有給が使いきれなかった場合、希望により買取制度あり(1日11,500円) お店の閑散期に、10日程度の連休を取って旅行に行くことも可能ですのでプライベートも充実。 |
| 応募資格 | 資格・経験・学歴・語学力不問 ◎将来、独立したい方もOK!独立に寛容な社風なので、ノウハウの出し惜しみは致しません。 ◎お客様やスタッフとコミュニケーションが楽しめる方 ◎飲食業界が初めての方も大歓迎 新しい業界で、チャレンジしたいとお考えの方もチャンスです! |
| 応募方法 | ここまでお読みいただきありがとうございました。 「応募する」ボタンより、必要事項を入力の上、ご応募ください。 応募内容確認後、面接日時等詳細は連絡させていただきます。 お電話での応募も受付けております。 当社は人柄重視の採用を行っております。自信を持ってご応募ください。 |
| 電話番号・受付担当 | 092-791-5876(採用担当) |
| 更新日 | (この求人情報は更新から16日経過しています) |
企業情報
| 掲載企業名 | 有限会社モーリス |
|---|---|
| 所在地 | 福岡市中央区大名2-1-4 ステージ1西通り7階 |
| 事業内容 | 飲食店経営( 英国風パブ「モーリス」を運営 ) |
| 会社HP | https://www.morris-pub.com |

